Società

Rafforzare il valore del marchio, promuovere esperienze legate al prodotto, favorire l’inclusione e comunicare il valore dell’innovazione e della sostenibilità. Sono gli obiettivi illustrati oggi dal Consorzio nell’incontro organizzato presso la grande fiera internazionale in corso nella capitale spagnola.

Sabato 25 e domenica 26 maggio gli abitanti delle Valli del Noce saranno protagonisti di un’iniziativa che mira a rafforzare il senso di comunità: due giorni di sport acquatici (sul Lago di Santa Giustina e sul Fiume Noce). Fabio Sacco: “Il rapporto tra il territorio e chi lo vive è un valore aggiunto”.

La quarta edizione dello Zicoria FestiVal di Sole, dedicato alle peculiarità (curative e culinarie) della cicoria selvatica e di altre erbe spontanee, si svolgerà dal 25 aprile al 1° maggio: una settimana di appuntamenti, tra laboratori creativi, escursioni e momenti gastronomici, in collaborazione con le attività locali. Sacco: “Diamo valore al prodotto e a tutte le persone che lo hanno reso un simbolo del nostro territorio”.

Escursioni, terme, musei, ultime sciate e eventi dedicati ai sapori del luogo: fino a giugno, tanti appuntamenti e iniziative, principalmente all’aperto, che uniscono sport, relax, gastronomia e tradizioni locali. Sacco (direttore ApT Val di Sole): “Fondamentale creare proposte per tutte le stagioni: così si intercettano nuove fette di pubblico e si trasmette la visione di un territorio da vivere attivamente”.